日本人の癒やし空間「和室」に欠かせない畳を扱う業者が多いのは山形県！
～10万人当たりの業種分類「畳」の登録件数は山形県、福島県、熊本県がトップ3に〜 生活スタイルの変化から、急激に減少していると言われる「和室」。でも、旅先で和室に通されると、懐かしさを感じたりホッとしてくつろげる人も多いのでは。そんな「畳」の記念日は春と秋、年に２回あります。秋の「畳...
破竹の勢いで増加しているインド料理店は、どの県に多いの？
～人口10万人当たりのインド料理登録件数は東京都、山梨県、愛知県がトップ3に～インドというとヨガやアーユルヴェーダのイメージがあるせいか、インド料理は健康的なイメージがあります。カレーを始め、タンドリーチキンやナン、チャパティー、サモサにラッシーなどがおなじみで、最近では日本の炊き込...